四川鼎森农营:郁金苗、郁金种子、姜黄种苗、苗、白芨苗、黄精苗。
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一、郁金的与作用
温郁金为姜科姜属植物,干燥块根入药。气微香,味微苦。具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄之,主要用于经闭、胸腹胀痛、刺痛、热病神昏,癫病发狂和黄疸尿赤等症。
二、郁金产地与品种
我国郁金有产区,即广西的“广郁金”、四川的“金丝郁金”和浙江的“温郁金”。温州瑞安市是温郁金的原产地和主产区,主要分布在飞云江中下游的陶山、马屿、仙降、高楼等地。由于温郁金具有鲜明的地域特性和较高的药用,因而被列为“浙八味”。2008年,温郁金获国家地理标志产品。2012年,瑞安市陶山镇被评为浙江中药材产业基地——“浙江温郁金之乡”。
三、郁金种苗的选择
1、选种
郁金用地下茎姜黄作种,有3个品种:
①黄丝姜:外皮黄白色,内心金。所产姜黄与郁金品质均好。但郁金体形小,产量低,每667平方米产郁金50-65千克,姜黄350-400千克。
②绿丝姜:外皮黄白色,内心淡绿色。不择土,可种于较瘠薄的土壤,栽种较黄丝姜、白丝姜略早,所产姜黄为“”。每667平方米产400-450千克,郁金50-60千克。
③白丝姜:内心,如鸡蛋黄,产量较高。每667平方米可产郁金100-125千克,姜黄350-450千克。
注:郁金系人工栽培的姜科植物,植株形似美人蕉,每年4、5月间抽芽、开花,10、11月份采收其地下部分的块根和根茎入药。将郁金的块根洗净,上笼蒸后晒干,即为“郁金”;根茎洗净后,除去须根及糙皮,蒸熟后晒干为“”;将根茎洗净后,用刀纵切成薄片,直接晒干为“片姜黄”。所以,郁金是一种植物可加工成三种饮片的药材。
「郁金苗种植技术」
一、
1、选地整地:
川郁金喜阳光充足,湿润温暖的环境。因此应选择光照充足,降雨充沛,土壤深厚肥沃的中性或微呈酸性的砂质土壤。种前将土地深翻30厘米,整细耙平,
2、繁殖方法:
郁金可采用无性和有性两种方式进行繁殖,有性繁殖用种子育苗来移栽,无性繁殖采用郁金块茎苗又叫姜黄苗作为种苗,为节约生产时间,生产上通常采用无性繁殖。
金丝郁金的无性繁殖:冬季采收温郁金时,选择无病虫害、肥壮质量的根茎留作种,堆贮于室内通风干燥处。
春季2、3月取出根茎,剔除须根,抖净泥土,纵切成2-4块,每块留有1-2个壮芽。按行距30cm株距30cm进行种植,每穴放种姜1块,每亩用种姜125-150kg。
二、田间管理
1、中耕除草:郁金在出齐苗,苗高10-15厘米时,进行*1次中耕除草,这次宜浅松土,以后每隔半个月进行1次,一般再进行2-3次,待植株封行后不再进行,中耕要1次比1次浅,以免伤根,影响块根的形成和生长。
2、培土:结合中耕除草和施肥向植株基部培土2-3次,是获得郁金高产的关键措施,尤其是温郁金的根茎向上生长,也是温增产的重要措施。
3、施肥:郁金是喜肥植物,吸肥力强,需肥量大,除施足基肥外,还要进行追肥。栽种前施足底肥,每亩可施入腐熟**肥2000kg左右。苗出齐后追施苗肥,*1次追肥在苗高10厘米时,施腐熟的**肥1250-1500kg,生根壮苗肥嘉美红利400g。在早晨或傍晚土温降低时施下。*2次追肥在苗高34厘米时,施腐熟的**肥1250-1500kg,生根壮苗肥嘉美红利400g。促进根茎早长、多长。*3次追肥是块根膨大增重快期,这时应满足植株对钙钾营养的需求,施用高钾套餐肥嘉美赢利来15-20kg。
4、灌溉排水:温郁金生长期要保持土壤湿润,如遇天气干旱,土壤现白,应及时灌溉保持土壤湿润,如遇雨季要注意及时排水防涝。
在产新时间上,黄丝郁金是姜黄的块根,当地一般是一至三月份采挖姜黄(根茎),三四月份采挖郁金(纺锤状块根)。
乐山产区三四月份采挖出来的鲜货,品种较好
二、川郁金产能不足,导致行情步步高升
姜黄和郁金是同植株作物,两者的产量相互制约。雨水多的年份,姜黄产量大则郁金产量不足;反之,当年产区天气干旱,姜黄产量就小,郁金产量就大。亦然,在姜黄产新前郁金大多数已经被药厂订购。故今年四川产区黄丝郁金产新结束以后,库存已不丰
据四川乐山犍为县商家介绍:近几年,四川产区少有干旱情况出现,郁金的产量一直不高。而今年产区雨水较多,姜黄产量相应较大,郁金量更少;加上当地郁金很受市场欢迎,年初姜黄还没产新,金丝郁金存货就被订购一空,出现了供求关系紧张。
同时,黄丝郁金的产区较为局限,基本与国内的生姜“筠姜”(又称铁板姜或犍姜)产区相重合,仅分布于四川筠连、犍为、沐川一带,产区较为局限。
据调研:今年产新初期,乐山犍为县黄丝郁金统货(未将大个挑选出来的统货)售价在60-65元之间;但由于货源紧张,时下产区统货售价在90-95元之间,半年时间涨幅高达50%。
犍为县今年采挖的新鲜黄丝郁金
商家将新鲜的黄丝郁金冲洗干净
将烘干的郁金撞皮、撞去毛须,才可以出售
产能未能得到提升之前,行情将持续坚挺
预计川郁金后市将出现分化行情,因为四川产区郁金又分为绿丝郁金和黄丝郁金。绿丝郁金产区分布较广,产量也相对较大。行情也会随着广西郁金的行情上下波动。目**川产地的绿丝郁金、绿白丝郁金根据大小不一,售价在20-25元之间。
而黄丝郁金则因为产区局限,姜黄产量加大以及需求旺盛原因,行情将趋于坚挺。
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